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viernes, 21 junio, 2024
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La ‘Piñonera Vendimia Variedad Tintilla de Rota’, galardonada en la Copa Mediterránea de Cervezas 2022

La cerveza Piñonera de Puerto Real ha sido premiada en la Copa Mediterránea de Cervezas 2022 que tuvo lugar en Granada el pasado viernes 29 de abril con la participación de más de 300 cervezas de 13 países.

La ‘Piñonera Vendimia Variedad Tintilla de Rota’ ha sido la cerveza galardonada en este certamen internacional con un bronce, “una medalla de bronce que a nosotros nos sabe a oro en una de nuestras cervezas más autóctonas”, según destacan.

“Estamos muy orgullosos de esta cerveza desde el inicio del proyecto en 2018 cuando, por primera vez, tras la vendimia de aquel año y gracias a la colaboración de los hermanos Lucas de Vinificarte, pudimos contar con esta magnífica uva, cuyas levaduras provocarían la fermentación espontánea que estábamos buscando para nuestro mosto de cebada. Interviniendo solo las levaduras autóctonas de la uva en el proceso, dando lugar así a una cerveza con terruño, cargada de aromas afrutados, fresca y sabrosa”, explican desde La Piñonera.

“Seguiremos trabajando, seguiremos disfrutando de lo que hacemos y, por supuesto, seguiremos innovando acercándonos a nuestras raíces, para seguir siendo referente, para seguir siendo la cerveza que buscáis y sin dejar de ser nosotros mismos”, aseguran desde La Piñonera, la única fábrica gaditana premiada en esta primera edición del certamen internacional.

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Redacción
Redacciónhttps://puertorealhoy.es
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