Los vínculos históricos entre los vinos del Marco de Jerez y Puerto Real será objeto de estudio y análisis durante unas jornadas denominada “La Villa de Puerto Real y los Vinos de Jerez” que se desarrollará en las instalaciones del Club Villanueva Golf & Croquet del Barrio de Jarana el próximo sábado 18 de noviembre.
En dichas jornadas se van a realizar una semblanza histórica, un análisis sobre la actual situación del sector vitivinícola en nuestro municipio y en el Marco, y un acercamiento al futuro de los vinos de Jerez en la comarca y en Puerto Real, además de los estudios universitarios de enología que se imparten en la Facultad de Ciencias en el Campus de Puerto Real de la Universidad de Cádiz.
Para desarrollar el programa se ha configurado un plantel de conferenciantes de primer nivel entre los que se encuentran el Doctor en Historia y especialista en la cultura de vino, Javier Maldonado Rosso; el Presidente del Consejo Regulador del Vino de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar, César Saldaña; el Presidente de la Federación de Bodegas del Marco de Jerez (Fedejerez) y
Presidente del Consejo Regulador del Brandy de Jerez, Evaristo Babé; el Director de la Fundación Osborne, Iván Lanza; y la Coordinadora del Grado de Enología de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Cádiz, Rosa María Mateos.
La inscripción a dichas jornadas que son de carácter gratuito se podrán hacer mediante el correo electrónico asescon.cadiz@gmail.com y de atenderán por orden de llegadas hasta completar el aforo de las instalaciones.
Estas jornadas están organizadas y participan en la misma la Asociación de Consumidores de España (ASESCON), el Ateneo Literario, de Artes y Ciencias de Puerto Real, la Sociedad Puertorrealeña de Amigos del País, el Consejo Regulador del Vino de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar, Villanueva Golf & Resort y el Excmo. Ayuntamiento de Puerto Real.
