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La Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico celebrará el jueves 22 de octubre de 2026 una jornada dirigida a medios de comunicación en las salinas La Esperanza, en Puerto Real, dentro de la primera edición del Día de la Custodia. La actividad comenzará a las 9:30 horas con una presentación y un recorrido guiado para conocer cómo la gestión de este espacio contribuye a conservar la biodiversidad y el patrimonio salinero. El programa continuará en Chiclana de la Frontera con una intervención artística participativa y finalizará a las 13:30 horas.
La iniciativa forma parte del proyecto LIFE Custodia, que busca dar visibilidad a la custodia del territorio e impulsar la implicación social en la conservación de la naturaleza. Esta herramienta se basa en acuerdos voluntarios entre titulares de terrenos o derechos y entidades sin ánimo de lucro para proteger y mejorar los valores naturales, culturales y paisajísticos de un entorno.
La jornada cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Chiclana, la Universidad de Cádiz, la Sociedad Gaditana de Historia Natural y el Foro de Redes y Entidades de Custodia del Territorio.
El Ayuntamiento de Puerto Real no figura entre las entidades colaboradoras de la convocatoria, pese a que la primera parte de la actividad se desarrollará en el municipio. El programa facilitado tampoco incluye intervenciones de representantes municipales de Cultura o Turismo.
La Esperanza, un espacio para conservar e investigar
Las salinas La Esperanza ocupan 39 hectáreas en el Parque Natural Bahía de Cádiz, en una zona de dominio público bajo concesión a la Universidad de Cádiz desde 2012. Tras quedar abandonadas en la década de 1990, fueron restauradas por la institución universitaria, coordinadora del Campus de Excelencia Internacional Global del Mar, CEI·Mar.
Según la documentación de la organización, los trabajos de restauración han favorecido el incremento de la biodiversidad. Entre los resultados destaca la evolución de los nidos de chorlitejo patinegro, especie amenazada, que pasaron de los 30 contabilizados antes de las actuaciones a 104 después de la restauración.
La iniciativa de custodia denominada «Gestión Integrada Sostenible de las salinas La Esperanza» combina la producción artesanal de sal con la investigación, la conservación, la educación ambiental y el ecoturismo. El objetivo es experimentar con formas de gestión sostenible y transferir los resultados a otras salinas.
La visita permitirá explicar la relación entre la actividad salinera y la conservación de estos espacios. La organización recuerda que las salinas fueron un motor económico de la Bahía de Cádiz durante los siglos XVIII y XIX, cuando existían unas 150 en funcionamiento, frente a las cinco activas que recoge la documentación de la jornada.
Visita guiada y mural participativo
La actividad en Puerto Real comenzará a las 9:30 horas con la presentación del Día de la Custodia y un recorrido por las salinas. Participarán Víctor Gutiérrez, coordinador del Área de Conservación y Restauración de Ecosistemas de la Fundación Biodiversidad; Javier Benavente, catedrático de la UCA y decano de la Facultad de Ciencias del Mar y Ambientales; y Eduardo de Miguel, presidente del Foro de Redes y Entidades de Custodia del Territorio.
A las 11:30 horas está previsto el traslado al Centro de Interpretación del Vino y de la Sal, en Chiclana. Allí, desde las 12:00 horas, la educadora, ilustradora científica y psicóloga ambiental Lourdes Berzas desarrollará una intervención artística en un mural sobre la custodia del territorio y su contribución a la conservación de las salinas.
El proceso contará con la participación de alumnado de la Universidad de Cádiz mediante un taller. El programa incluye también al alcalde de Chiclana, José María Román; a Víctor Gutiérrez; y a Federico Fernández Ruiz Henestrosa, de la Sociedad Gaditana de Historia Natural, además de atención a los medios y grabación del proceso creativo.
Un proyecto europeo que se desarrollará hasta 2028
LIFE Custodia está coordinado por la Fundación Biodiversidad y cuenta con un presupuesto de 1,7 millones de euros y un horizonte de ejecución hasta 2028. Sus actuaciones se centran en la innovación, la movilización de financiación y el intercambio internacional de experiencias para mejorar la conservación y restauración de la naturaleza.
Participan como socios Eurosite, el Foro de Redes y Entidades de Custodia del Territorio, Fundación Global Nature, Fundación Fernando González Bernáldez/Europarc-España, SEO/BirdLife y la Xarxa per a la Conservació de la Natura.
Según el séptimo Inventario de iniciativas de custodia del territorio en España, citado por la organización, existen 268 entidades de custodia y más de 4.600 acuerdos, que abarcan más de 708.000 hectáreas.
Para la jornada del 22 de octubre se ha fijado un punto de encuentro a las 9:00 horas en el Hotel H2 Salymar de San Fernando, desde donde se facilitará transporte a quienes no dispongan de vehículo para llegar a las salinas. La convocatoria está dirigida a medios de comunicación y prevé concluir a las 13:30 horas.
